De “Laiterie Ste-Alène” werd als kasteelhoeve door architect Jean-Pierre Cluysenaar gebouwd voor baron de Viron. De voorgevel met zijn spietorentjes, blindboogjes en neo-romaanse elementen is vooral een decor om vanuit het kasteel gezien te worden.
De langschuur bevat een oudere kern in eiken vakwerk. Op deze plaats werd al bij de verkoop van Heerlijkheid Dilbeek in 1690 een pachthof vermeld. Tot na W.O.II was zij een ‘laiterie’ met brouwerij.
Zij huisvest nu gemeentelijke diensten.