(H)op de fiets tussen Dilbeek en Asse
Vroeger werd het landschap rond Asse en Aalst gekenmerkt door velden met hopstaken, toen deze streek het belangrijkste hopareaal van België was. Nu zijn er nog enkele overblijfselen die ons herinneren aan die bloeiende hopteelt. Tijdens deze fietstocht kan je hier en daar nog hopvelden spotten, bv. langs de Ternatstraat vlakbij Huisje Mostinckx dat nu een mini-museum is met authentieke stukken van voor 1940.
Onderweg tref je nog enkele hopasten aan (een trechtervormige schouw waarin de hopbellen werden gedroogd) en het ‘kunstige’ hopveld in Asse. Hoewel er nog weinig hop te zien is, wordt er nog wel op grote en kleine schaal bier gebrouwen in de streek.
- Suggestielus op het Fietsnetwerk Vlaams-Brabant.
- Proeven is mogelijk bij brouwerij Timmermans in Itterbeek of brouwerij Girardin in Dilbeek.