Tafelen op het ritme van de markt
Op de site van de oude geuze- en lambiekbrouwerij Eylenbosch in Dilbeek vind je de belevingsmarkt Cru en eethuis Cuit. Een prachtig historisch pand in Schepdaal dat helemaal werd vernieuwd.
In eethuis Cuit gaan de koks aan de slag met de verse producten van de markt: eenvoudige, smaakvolle bereidingen voor ontbijt, lunch en apero. Proef de kracht van de natuur!
Op de belevingsmarkt ontdek je meer dan 10 ambachten op één plaats. Vis vers van de boot en ter plaatse gefileerd, croissants die naar echte boter smaken en smaakvol fruit of een puur stuk vlees op maat voor jou versneden. Wat je ook kiest, bij de versmarkt vind je de pure smaak van eenvoudige producten op hun best: het gewone buitengewoon goed!